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Preparación de alimentos / Helen Charley. por
Edición: Primera edición Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : Ediciones Orientación : Editorial Limusa, 1990
Otro título: - Preparación de alimentos : su tecnología
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (8)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.5 CHA 1990, ...
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Cocina familiar internacional / Anna M. Juncosa por Idioma: Español Fecha de copyright: Madrid : Grupo libro 88, ©1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.59 J95 1992.
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Vea y Cocine : sopas espléndidas / Anne Willan por Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : Editorial Diana, ©1995
Otro título: - Look & cook : splendid soups.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.813 W631 1995.
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ARTE CULINARIO Y PROCEDIMIENTOS por Idioma: Español
Detalles de publicación: [s.l.] : LIMUSA, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (5)Colección, signatura topográfica: General 641.7 MAR, ...
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Cocina simplemente : deliciosa 2 / Ron Kalenuik por Idioma: Español Fecha de copyright: Ontario, California : Magnanimity House Publisher, ©1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5 K14 1994.
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El arca del gusto en México : productos, saberes e historias del patrimonio gastronómico / edición a cargo de Paola Jeannete Vera Báez, Guadalupe Xóchitl Malda Barrera, Dauro Mattia Zocchi ; contribución, Elvia Guerrero Hernández ; ilustraciones, Amanda Jiménez Cardenas [y otros tres] por Idioma: Español Editor: Puebla, Puebla : Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, 2018Editor: Italia : Slow Food Editore, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.0130972 A668 2018, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Karol Wojtyla: Consulta en sala (1)Colección, signatura topográfica: UPAEP 641.0130972 A668 2018.
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Recetario maya de Quintana Roo / José C. Ferrer García. por Series Cocina Indígena y Popular ; 3
Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6403 1999, ...
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Recetario del nopal de Milpa Alta, D.F., y Colima / coordinación, Marco Buenrostro, Cristina Barros ; recopilación y adaptación, Isabel Méndez Parra por Series Cocina indígena y popular ; 48
Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6448 2000, ...
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Recetario de la cuachala y la birria / Cornelio García. por Series Cocina indígena y popular ; 49
Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6449 2000, ...
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