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MARTINEZ DE FLORES E...
MARTINEZ DE FLORES E...
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Resultados
ARTE CULINARIO Y PROCEDIMIENTOS
por
MARTINEZ DE FLORES E., GRACIELA
DISPA AZNAR, GENARO
[pról.]
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
[s.l.] :
LIMUSA,
1991
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Karol Wojtyla
(5)
Colección, signatura topográfica:
General
641.7 MAR, ..
.
INTRODUCCION A LA HISTORIA DE LA GASTRONOMIA
por
MARTINEZ DE FLORES E., GRACIELA -MONROY DE SADA, PAULINA
Edición:
2a ed.
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
MEXICO :
LIMUSA,
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Karol Wojtyla
(2)
Colección, signatura topográfica:
General
641.013 MON, ..
.
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