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		El gran libro del arroz : historia, cultivo, variedades, práctica culinaria y recetas / Klaus Lampe, Eckart Witzigmann, Tony Khoo y Christian Teubner ; traducción de Ambrosio Berasaín Villanueva. por Lampe, Klaus [autor] Witzigmann, Eckart [autor] Khoo, Tony [autor] Teubner, Christian [autor] Berasaín Villanueva, Ambrosio [traductor] Edición: Segunda edición Idioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, 2001 Otro título: El gran libro del arroz. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.3318 LAM 2001.
		El gran libro de las verduras de todo el mundo / idea y proyecto, Christian Teubner ; autores, Hans-Georg Levin; Elisabeth Lange ; realización de recetas, Andreas Miessmer ; traducción, Ambrosio Berasaín Villanueva por Levin, Hans-Georg [autor] Lange, Elisabeth [autor] Miessmer, Andreas [colaborador] Teubner, Christian [editor] Berasaín Villanueva, Ambrosio [traductor] Edición: Tercera edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Everest, [2000] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.635 L655 2000. Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.635 L655 2000.
		El gran libro de la cocina italiana / Carlo Bernasconi y Christian Teubner ; traducción, Ambrosio Berasaín Villanueva ; fotografías, Christian Teubner [y otros tres] por Bernasconi, Carlo [autor] Teubner, Christian [autor] Berasaín Villanueva, Ambrosio [traductor] Teubner, Christian [fotógrafo] Idioma: Español Lenguaje original: Italiano Editor: León, España : Editorial Everest, Editorial Evergráficas, [2003?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 B482 2003, ... Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 B482 2003.
		Alimentos del mundo / Christian Teubner ; textos Alexandra Cappel, Katrin Wittmann ; traducción Ambrosio Berasaín Villanueva. por Teubner, Christian [autor] Cappel, Alexandra [coautor] Wittmann, Katrin [coautor] Berasaín Villanueva, Ambrosio [traductor] Edición: [Primera edición] Idioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.3 TEU 2004.

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