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El gran libro del arroz : historia, cultivo, variedades, práctica culinaria y recetas / Klaus Lampe, Eckart Witzigmann, Tony Khoo y Christian Teubner ; traducción de Ambrosio Berasaín Villanueva.
Idioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, 2001Edición: Segunda ediciónDescripción: 240 páginas : ilustraciones (principalmente color) ; 30 cmTipo de contenido:- texto
- sin mediación
- volumen
- 8424123972
- El gran libro del arroz
- Das grosse buch von reis. Español
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro R
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Biblioteca Karol Wojtyla Referencia | Referencia | 641.3318 LAM 2001 | Disponible | 82817 |
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