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		El gran libro del pescado / idea y realización, Christian Teubner ; Enciclopedia, Prof. Dr. Kurt Lillelund, Dr. Fritz Terofal ; cocina práctica, Ralph Bürgin, Hannelore Blohm por Teubner, Christian [autor] Lillelund, Kurt [colaborador] Terofal, Fritz [colaborador] Bürgin, Ralph [cocinero] Blohm, Hannelore [cocinero] Almendro, Almudena [traductor] Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Fecha de copyright: León, España : Editorial Everest, ©1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.692 T355 1987, ... Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.692 T355 1987. Ítems disponibles para referencia: Tehuacán: Consulta en sala (1)Colección, signatura topográfica: General 641.33.37 QUE.
		El gran libro del marisco : la cocina práctica del marisco y una completa enciclopedia ilustrada con fotografías en color / Anton Mosimann y Holger Hofmann ; traducción, Cristina Sanz. por Mosimann, Anton [autor] Hofmann, Holger [autor] Sanz, Cristina [traductor] Edición: Tercera edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Editorial Everest, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.694 M894 2000, ... Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.694 M894 2000.
		El gran libro del queso : la cocina práctica del queso y una completa enciclopedia ilustrada con fotografías en color / Christian Teubner, Heinrich Mair-Waldburg, Friedrich-Wilhelm Ehlert ; traducción, Alvaro Soldevilla por Teubner, Christian [autor] Mair-Waldburg, Heinrich [autor] Ehlert, Friedrich-Wilhelm [autor] Soldevilla, Alvaro [traductor] Idioma: Español Lenguaje original: Neerlandés Fecha de copyright: León : Editorial Everest, 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 637.3 T351 1990. Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 637.3 T351 1990.
		Cuatrocientas recetas : cocina española / Pablo Amate, Antonio Beltrán, José Antonio Fidalgo, Caty Juan de Corral [y otros quince] por Amate, Pablo [colaborador] Beltrán, Antonio [colaborador] Antonio Fidalgo, José [colaborador] Juan de Corral, Caty [colaborador] Idioma: Español Productor: España : Editorial Everest, 2007 Otro título: 400 recetas : cocina española Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5946 C965 2007.
		El vino en la mesa y en la cocina / Carlos D. Cidón por Cidón, Carlos D.‏ ‎, 1959-2009 [autor] Idioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, [2004?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.622 C5688 2004.
		ALIMENTOS, BEBIDAS Y BUENAS MANERAS EN LA MESA Edición: 1RA Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO : EVEREST, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 664 EVE.
		Toda la gastronomía de la A a la Z : Productos, técnicas y recetas. Edición: Primera edición Idioma: Español Detalles de publicación: España : Everest, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.5 GAS. Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.50972 EVE.
		El gran libro del chocolate : informacion práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas / Karl Schuhmacher [y otros tres] ; recetas de postres de Eckart Witzigmann ; parte histórica de Gräfin Schönfeldt. por Schuhmacher, Karl [autor] Forsthofer, Leopold [autor] Rizzi, Silvio [autor] Teubner, Christian [autor] Witzigmann, Eckart [colaborador] Shönfeldt, Sybil Gräfin [colaborador] Edición: Cuarta edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Productor: León, España : Everest, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.6374 S328 2002. Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.6374 S328 2002.
		El gran libro de las verduras de todo el mundo / idea y proyecto, Christian Teubner ; autores, Hans-Georg Levin; Elisabeth Lange ; realización de recetas, Andreas Miessmer ; traducción, Ambrosio Berasaín Villanueva por Levin, Hans-Georg [autor] Lange, Elisabeth [autor] Miessmer, Andreas [colaborador] Teubner, Christian [editor] Berasaín Villanueva, Ambrosio [traductor] Edición: Tercera edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Everest, [2000] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.635 L655 2000. Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.635 L655 2000.
		El gran libro de la cocina italiana / Carlo Bernasconi y Christian Teubner ; traducción, Ambrosio Berasaín Villanueva ; fotografías, Christian Teubner [y otros tres] por Bernasconi, Carlo [autor] Teubner, Christian [autor] Berasaín Villanueva, Ambrosio [traductor] Teubner, Christian [fotógrafo] Idioma: Español Lenguaje original: Italiano Editor: León, España : Editorial Everest, Editorial Evergráficas, [2003?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 B482 2003, ... Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 B482 2003.
		Especialidades regionales cocina mexicana / Socorro Puig, María Stoopen ; fotografía, Alec Gonsenheim por Puig, Socorro [autor] Stoopen, María [autor] Gonsenheim, Alec [fotógrafo ] Idioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5972 K978 2008. Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5972 P978 2008.
		Los aceites de oliva en la gastronomía del siglo XXI / Academia Española de Gastronomía ; presidente, Rafael Ansón ; fotografías, Mikel Alonso [y otros siete] por Academia Española de Gastronomía [autor] Ansón, Rafael [presidente] Alonso, Mikel [fotógrafo] Idioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.3463 ACA 2006. Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.3463 A173 2006.
		Recetas sencillas para novatos y cocinillas del laboratorio de Arzak / Xabier Gutiérrez. por Gutiérrez, Xabier [autor, dibujante] Edición: . Idioma: Español Fecha de copyright: León, España : Editorial Everest, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.512 G983 2007. Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.588 GUT.
		El vino y la salud : aprendamos a beber : alabanza del vino y menosprecio del alcohol / Isaac Fernández Martín-Granizo por Martín-Granizo, Isaac Fernández [autor] Series Manuales de bolsillo Everest Gastronomía-Dieta y nutriciónIdioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, [1999?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.2209 F345 1999.
		La cocina de las estaciones / Giuliana Bonomo ; traducción, Equipo Capra por Bonomo, Giuliana [autor] Equipo Capra [traductor] Series Sugerencias testadasIdioma: Español Lenguaje original: Italiano Editor: León, España : Editorial Everest, [2008?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 B697 2008.
		Cocina vegetariana : las mejores recetas del mundo / Marlisa Szwillus ; fotografías, Kai Mewes ; traducción, Cristina Lillo Toledo por Szwillus, Marlisa, 1967- [autor] Mewes, Kai [fotógrafo] Lillo Toledo, Cristina [traductor] Series Cocina fácilIdioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Editorial Everest, [2005?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5636 S998 2005.
		ABC de cocina española : recetas variadas para disfrutar cada día / dirección editorial, Raquel López Varela por López Varela, Raquel [director] Series Cocina fácilIdioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, [2005?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5946 A1344 2005.
		Dieta moderna para las enfermedades cardiovasculares e hipertensión / Rosemarie Franke ; introducción, G. Schlierf ; dibujos, Gerlind Bruhn ; traducción, Eladio Martínez Bernaldo de Quirós por Franke, Rosemarie [autor] Schlierf, G [autor de introducción] Bruhn, Gerlind [dibujante] Martínez Bernaldo de Quirós, Eladio [traductor] Edición: Quinta edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Editorial Everest, [2004?] Otro título: Dieta moderna Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.56311 F797 2004.
		Dieta moderna para las enfermedades del páncreas / Rosemarie Franke ; introducción, Helmut Canzler ; traducción, Eladio Martínez Bernaldo de Quirós ; dibujos, Gerlind Bruhn por Franke, Rosemarie [autor] Canzler, Helmut [autor de introducción] Martínez Bernaldo de Quirós, Eladio [traductor] Bruhn, Gerlind [dibujante] Edición: Segunda edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Editorial Everest, [1999?] Otro título: Dieta moderna Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.56314 F7975 1999.
		Dieta moderna para el tratamiento de la diabetes / Rosemarie Franke ; introducción, Karl Kahnke ; dibujos, Gerlind Bruhn ; traducción, Eladio M. B. de Quirós por Franke, Rosemarie [autor] Kahnke, Karl [autor de introducción] Bruhn, Gerlind [dibujante] Martínez B. de Quirós, Eladio [traductor] Edición: Cuarta edición Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: León, España : Editorial Everest, [2003?] Otro título: Dieta moderna Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.56314 F797 2003.
		Dieta moderna para la reducción del colesterol en la sangre / Rosemarie Franke ; introducción, D. H. Kakkarnik ; dibujos, Gerlin Bruhn ; traducción, TRADUTEX por Franke, Rosemarie [autor] Kakkarnik, D. H [autor de introducción] Bruhn, Gerlin [dibujante] TRADUTEX [traductor] Edición: Quinta edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Editorial Everest, [2001?] Otro título: Dieta moderna Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.563847 F797 2001.
		Dieta moderna para las enfermedades del estómago e intestino / Rosemarie Franke ; introducción, Horst Noelle ; dibujos, Ingrid Schütz ; traducción, TRADUTEX por Franke, Rosemarie [autor] Noelle, Horst [autor de introducción] Schütz, Ingrid [dibujante] TRADUTEX [traductor] Edición: Tercera edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Editorial Everest, [2005?] Otro título: Dieta moderna Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.56313 F7975 2005.
		Dieta moderna para las enfermedades hepáticas y biliares / Rosemarie Franke ; introducción, Burkhard Kommerell ; dibujos, Gerlin Bruhn ; traducción, Eladio M. B. de Quirós por Franke, Rosemarie [autor] Kommerell, Burkhard [autor de introducción] Bruhn, Gerlin [dibujante] Martínez B. de Quirós, Eladio [traductor] Edición: Primera edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Editorial Everest, [1992?] Otro título: Dieta moderna Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.56313 F797 1992.
		Dieta moderna para la reducción del ácido úrico y prevención de la gota / Rosemarie Franke ; introducción, Wolfgang Gröbner ; dibujos, Gerlind Bruhn ; traducción, Eladio Martínez B. de Quirós por Franke, Rosemarie [autor] Gröbner, Wolfgang [autor de introducción] Bruhn, Gerlind [dibujante] Martínez B. de Quirós, Eladio [traductor] Edición: Cuarta edición Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León, España : Editorial Everest, [2006?] Otro título: Dieta moderna Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.56384 F797 2006.
		Verde : cocina vegetariana / Francesca Newby ; editor, Katri Hilden ; traducción, Ma. Luisa Rodríguez Pérez por Newby, Francesca [autor] Hilden, Katri [editor] Rodríguez Pérez, Ma. Luisa [traductor] Edición: k Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Fecha de copyright: España : Editorial Everest, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5636 N532 2004.