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		Nuevas técnicas creativas / Michel Roux ; fotografía, Martín Brigdale ; traducción, David Céceres por Roux, Michel, 1941- [autor] Brigdale, Martín [fotógrafo] Céceres, David [traductor] Roux, Michel, 1941-. Only the best. The art of cooking with a master chef Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Fecha de copyright: Barcelona, España : Montagud Editores, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5944 R852 2003.
		Formulario completo de pastelería / Santiago Pérez ; edición, Marián Anguita y René Palomo por Pérez García, Santiago [autor] Anguita, Marián [editor] Palomo, René [editor] Idioma: Español Editor: Barcelona, España : Montagud Editores, [1995?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (3)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.865 P426 1995, ...
		Mano de cocinero / Ramon Flexia, Carles Allende. por Freixa, Ramon, 1971- [autor] Allende, Carles [autor] Edición: [Primera edición] Idioma: Español Editor: Barcelona : Montagud Editores, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.5 FRE 2004.
		Universos : cinco hitos : trascendencia histórica de Quique Dacosta = Universi cinque hits trascendenza storica di Quique Dacosta / Quique Dacosta. por Quique Dacosta‏ , chef español [autor] Edición: 1a. edición Idioma: Español, Italiano Editor: España : Montagud Editores, 2008 Otro título: Quique Dacosta : universos, cinco hitos, trascendencia histórica. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.3 DAC 2008.
		El arte de los petits four : dulces y salados / J.M. Perruchon, G.J. Bellouet ; traducción Ester Gómez y Célia Pujals por Perruchon, J. M. (Jean Michel) [autor] Bellouet, G.J [autor] Gómez, Ester [traductor] Pujals, Célia [traductor] Edición: Primera edición Idioma: Español Lenguaje original: Francés Fecha de copyright: Barcelona : Montagud Editores, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.8659 P426 2003.
		Diversión sucrées / Yann Duytsche ; photographies, Jean Bernard Lassara por Duytsche, Yann [autor] Lassara, Jean Bernard [fotógrafo] Edición: 1° edition / janvier Idioma: Francés Editor: Barcelone, Espagne : Montagud Editores, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.86 D988 2007.
		LA DISCRETA ARROGANCIA DEL MUNDO DEL VINO por PUIG, JOSEP Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA : MONTAGUD EDITORES, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.22 PUI.
		Todos los sabores del chocolate / G. J. Bellouet , J. M. Perruchon ; fotografías, Philippe Hexbrayat, Michel Bury, traducción, David Cáceres por Bellouet, G. J. (Gérard Joël) [autor] Perruchon, J. M [autor] Hexbrayat, Philippe [fotógrafo] Bury, Michel [fotógrafo] Cáceres, David [traductor] Idioma: Español Lenguaje original: Francés Fecha de copyright: Barcelona, España : Montagud editores, ©2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.6374 B425 2007.
		El arte de la bollería fina y tartas clásicas / G. J. Bellouet, G. Paris, J.M. Perruchon ; traducción, Ester gómez y Céliz Pujals por Bellouet, G. J., (Gérard Joël) [autor] Paris, G [autor] Perruchon, J.M [autor] gómez, Ester [traductor] Pujals, Céliz [traductor] Idioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Barcelona : Montagud Editores, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.815 B425 2001.
		LA COCINA AL VACIO por ROCA, JOAN -BURGUES, SALVADOR Edición: 3a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA : MONTAGUD EDITORES, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.6153 ROC.
		COCINA PARA COCTEL por BOTELLA, TONY Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA : MONTAGUD EDITORES, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.712 BOT.
		S.2I por BELLIDO SOLER, CLAUDIA -ANTOJA DE LA ROSA, JAVI [coaut.] Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA : MONTAGUD EDITORES, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.86046 BEL.
		RENOVACION por ROSICH, ENRIC Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA : MONTAGUD EDITORES, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.86046 ROS.
		PIERRE GAGNAIRE LÚCIDO & LÚDICO por GAGNAIRE, PIERRE Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA : MONTAGUD EDITORES, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5944 GAG.
		Foie gras / André Bonnaure ; dirección editorial, Alfredo M. Verdegay ; fotografía, Francesc Guillamet ; dirección de producción, Luis Miguel Calvo ; ayudante de Andr´Bonnaur, Kristian Lutaud por Bonnaure, André‏, 1941- [autor] Verdegay, Alfredo M [direcctor] Guillamet, Francesc [fotógrafo] Calvo, Luis Miguel [director] Lutaud, Kristian [colaborador] Idioma: Español Editor: Barcelona : Montagud Editores, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.36597 B697 2006.
		DAMARE por CEREA, ENRICO CEREA, ROBERTO -ROTA, PAOLO [coaut.] Edición: 1a ed. Idioma: Italiano Detalles de publicación: ESPAÑA : MONTAGUD EDITORES, 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.39 CER.
		PH 10 ANTOLOGIA PIERRE HERME por GRASSER-HERME, FREDERICK E CABARROCAS, CLARA [tr.] Series COL. ARCHIVO MOTOLINIA Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA : MONTAGUD EDITORES, 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.8659 GRA.