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El arte de los petits four : dulces y salados / J.M. Perruchon, G.J. Bellouet ; traducción Ester Gómez y Célia Pujals

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Lenguaje original: Francés Fecha de copyright: Barcelona : Montagud Editores, 2003Edición: Primera ediciónDescripción: 285 páginas : ilustraciones (en color) ; 31 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8472120929
Títulos uniformes:
  • Apprenez I'art des petits fours sucrés et salés. Español
Tema(s): Traducción de:Perruchon, J. M., Apprenez I'art des petits fours sucrés et salés.
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Existencias
Tipo de ítem Biblioteca de origen Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro R Libro R Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio Referencia 641.8659 P426 2003 Disponible 82867

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