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Control de calidad de productos agropecuarios / con la colaboración de Dott. Prof. Gaetano Paltrinieri, C. Usami Olmos, J. Medina Figueroa por

Gaetano Paltrinieri, C [colaborador]
Usami Olmos, C [colaborador]
Medina Figueroa, J [colaborador]

Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales

Edición: Tercera edición

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 664.07 C74 2012.

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EVALUACION DE CIERTOS ADITIVOS ALIMENTARIOS Y CONTAMIN... Series INFORMES TECNICOS ; 776

Edición: 1a ed.

Idioma: Español

Detalles de publicación: SUIZA : ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD, 1989

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 614 INF.

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NUEVOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS : DISEÑO, DESARROLLO, LANZAMIENTO Y MANTENIMIENTO EN EL... por

BURON ARIAS, IGNACIO
GARCIA TERESA, ROSARIO [coaut.]

Edición: 1a ed.

Idioma: Español

Detalles de publicación: ESPAÑA : A. MADRID VICENTE EDICIONES, 1990

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 658.568 BUR.

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INSPECCION VETERINARIA DE LA LECHE por

LERCHE, MARTIN
ESCOBAR, JAIME ESAIN [tr.]

Idioma: Español

Detalles de publicación: [s.l.] : ACRIBIA, 1969

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 614.32 LER.

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EVALUACION DE CIERTOS ADITIVOS ALIMENTARIOS Y CONTAMINANTES DE LOS ALIMENTOS Series INFORMES TECNICOS ; 837

Edición: 1a ed.

Idioma: Español

Detalles de publicación: SUIZA : ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD, 1993

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 614 INF.

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GUIA PARA CONTROLES Y RIESGOS EN PESCADOS Y PRODUCTOS : PESQUEROS por

SECRETARIA DE SALUD

Idioma: Español

Detalles de publicación: [s.l.] : SECRETARIA DE SALUD, 1997

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (3)Colección, signatura topográfica: General 364.142 SEC, ...

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GUIA DE ANALISIS DE RIESGOS IDENTIFICACION Y CONTROL DE : PUNTOS CRITICOS por

SECRETARIA DE SALUD

Idioma: Español

Detalles de publicación: [s.l.] : SECRETARIA DE SALUD, 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Karol Wojtyla: Consulta en sala (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 364.142 SEC.

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SEMINARIO SOBRE VENTA DE ALIMENTOS EN LA VIA PUBLICA por

SECRETARIA DE SALUD

Idioma: Español

Detalles de publicación: [s.l.] : SECRETARIA DE SALUD, 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 614.5 SEC.

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FOOD SAFETY CULTURE : CREATING A BEHAVIOR-BASED FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM por

YIANNAS, FRANK

Edición: 1a ed.

Idioma: Inglés

Detalles de publicación: [s.l.] : SPRINGER SCIENCE BUSINESS MEDIA, INC., 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (3)Colección, signatura topográfica: General 363.1926 YIA, ...

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International secutiry studies : theory and practice / Peter Hough, Shahin Malik, Andrew Moran and Bruce Pilbeam, [editor]. por

Hough, Peter [editor, autor]
Malik, Shahin P [editor, autor ]
Moran, Andrew [autor, editor]
Pilbeam, Bruce, 1974- [editor, autor]

Edición: First edition

Idioma: Inglés Editor: New York, NY. : Routledge, 2015

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Karol Wojtyla: Consulta en sala (1)Colección, signatura topográfica: Magisterial 355.033 I615 2015.

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El sistema APPCC en establecimientos del sector de la restauración : (implantación y validación) / Isabel Ma. Martínez Monsalve, José Emilio Pardo González, Manuel Álvarez Ortí por

Martínez Monsalve, Isabel Ma [autor]
Pardo González, José Emilio [autor]
Álvarez Ortí, Manuel [autor]

Edición: Primera edición

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 664.07 M298 2016, ...

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