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		Notas de cocina de Leonardo Da Vinci / compilación y edición de Shelagh y Jonathan Routh ; traducción, Marta Heras por Routh, Shelagh [compilador, editor] Routh, Jonathan [compilador, editor] Heras, Marta [traductor] Routh, Shelagh. Leonardo's kitchen note books. Leonardo da Vinci's notes on cookery and table etiquete Series Temas de hoyIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Fecha de copyright: Ciudad de México : Editorial Planeta Mexicana, ©2009 Otro título: Notas de cocina de Leonardo Da Vinci : la afición desconocida de un genio Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5 N899 2009, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Karol Wojtyla: Consulta en sala (1)Colección, signatura topográfica: Magisterial 641.5 N899 2009.
		Guías gastronómicas : cocina italiana / Ursula Ferrigno ; traducción, Margarita Gutiérrez Manuel ; coordinación, Cristina Rodríguez Fischer por Ferrigno, Ursula [autor] Gutiérrez Manuel, Margarita [traductor] Rodríguez Fischer, Cristina [coordinador] Edición: Primera edición Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Fecha de copyright: Barcelona : Blume, 2004 Otro título: Cocina italiana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 F345 2004, ...
		Especialidades de Italia : el arte de la cocina / Claudia Piras, edición ; Ruprecht Stempell, fotografías ; traducción del alemán, Ambrosio Berasain Villanueva [y otro dos] por Piras, Claudia [editor] Stempell, Ruprecht [fotógrafo ] Berasain Villanueva, Ambrosio [traductor] Series CulinariaIdioma: Español Lenguaje original: Neerlandés Fecha de copyright: [Königswinter, Alemania] : Könemann, ©2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.5937 E77 2004.
		Italia : la cocina mediterránea / realización y producción, Fabien Bellahsen, Daniel Rouche ; fotografía y dirección técnica, Didier Bizos ; traducción del francés, María Victoria Cervantes, Luis Ogg por Bellahsen, Fabien [editor] Rouche, Daniel [editor] Bizos, Didier [fotógrafo , director] Cervantes, María Victoria [traductor] Ogg, Luis [traductor] Idioma: Español Lenguaje original: Francés Fecha de copyright: [Königswinter, Alemania] : Könemann, ©2006 Otro título: La cocina mediterránea : Italia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 I88 2006, ...
		Florencia : recetas auténticas en homenaje de la cocina del mundo / recetas y texto, Lori de Mori ; fotografías, Jason Lowe ; editor, Chuck Williams ; traducción, Laura Cordera L., Concepción O. de Jourdain por De Mori, Lori [autor] Lowe, Jason [fotógrafo ] Williams, Chuck [editor] Cordera L., Laura [traductor] Jourdain, Concepción O. de [traductor] Williams-Sonoma Series Colección Cocina del MundoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Naucalpan de Juárez Edo. México : Degustis, 2005 Otro título: Florencia Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.594551 M827 2005.
		El gran libro de la cocina italiana / Carlo Bernasconi y Christian Teubner ; traducción, Ambrosio Berasaín Villanueva ; fotografías, Christian Teubner [y otros tres] por Bernasconi, Carlo [autor] Teubner, Christian [autor] Berasaín Villanueva, Ambrosio [traductor] Teubner, Christian [fotógrafo] Idioma: Español Lenguaje original: Italiano Editor: León, España : Editorial Everest, Editorial Evergráficas, [2003?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 B482 2003, ... Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 B482 2003.
		Cocina tradicional italiana : auténticas recetas para la familia y los amigos / prólogo de Valentina Harris ; editora, Joanna Lorenz ; ilustraciones, Madeleine David ; fotógrafos, Karl Adamson [y otros cinco] ; traductor, Darío Giménez Imirizaldu por Harris, Valentina [prologuista] Lorenz, Joanna [editor] David, Madeleine [ilustrador] Adamson, Karl [fotógrafo ] Giménez Imirizaldu, Darío [traductor] Series Cocina tradicionalIdioma: Español Lenguaje original: Italiano Fecha de copyright: Barcelona : Ediciones Librum, ©1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 C65 1996.
		Las mejores recetas de pasta / Joanne Glynn ; fotografía, Ashley Barber por Glynn, Joanne [autor] Barber, Ashley [fotógrafo] Gorry, Mmichelle [diseñador culinario] Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Montreal, Canada : Tormont publications, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.822 G568 1994.
		EL SABOR DE ITALIA. por BRAIMBRIDGE, SOPHIE BAYONA MONS, LIDIA [tr.] GLYNN, JO [coaut.] Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA : EVEREST, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5937 BRA.
		Guía completa : cocina italiana / editores, Fernando de Haro y Omar Fuentes Elizondo ; dirección, Valeria Degregorio Vega, Tzacil Cervantes Ortega ; coordinación, Mariana Trujillo Martínez por Haro, Fernando de [editor] Fuentes Elizondo, Omar [editor] Degregorio Vega, Valeria [director] Cervantes Ortega, Tzacil [director] Trujillo Martínez, Mariana [coordinador] Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : AM Editores, 2005 Otro título: Guía completa de la cocina italiana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 G943 2005.
		LA CUCHARA DE PLATA por BORRAS MINILL, MARTA [tr.] Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: ITALIA : PHAIDON PRESS LIMITED, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.5937 CUC.
		Especialidades de Nápoles y Sicilia : made in NY / por David Ruggerio ; fotografías de Maura McEvoy ; traducción del inglés, Verònica Puigdengolas Legler por Ruggerio, David [autor] McEvoy, Maura [fotógrafo ] Puigdengolas Legler, Verònica [traductor] Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Fecha de copyright: Colonia : Könemann Verlagsgesellschaft mbH, ©2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.59377 R928 2000.
		DAMARE por CEREA, ENRICO CEREA, ROBERTO -ROTA, PAOLO [coaut.] Edición: 1a ed. Idioma: Italiano Detalles de publicación: ESPAÑA : MONTAGUD EDITORES, 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.39 CER.
		La cocina de las estaciones / Giuliana Bonomo ; traducción, Equipo Capra por Bonomo, Giuliana [autor] Equipo Capra [traductor] Series Sugerencias testadasIdioma: Español Lenguaje original: Italiano Editor: León, España : Editorial Everest, [2008?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5945 B697 2008.