La gran cocina de la carne / idea y realización, Christian Teubner ; parte histórica, Sybil Gräfin Schönfeldt ; parte enciclopédica, Werner Frey ; con la cocina práctica de Eckart Witzingmann
Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: León : Everest. 2000Edición: Segunda ediciónDescripción: 144 páginas : ilustraciones, fotografías ; 31 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 8424124006
- Beef : von Steak bis Tafelspitz. 1994. Español.
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 641.66 T351 2000 | Disponible | 82763 |
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