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El gran libro de la cocina asiática / Christian Teubner ; redacción, Alexandra Cappel, Monika Römer [y otros cinco] ; traducción, Ambrosio Berasaín Villanueva por Series Colección GourmetIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: León, España : Editorial Evergráficas, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.595 C236 2001.

Alimentos del mundo / Christian Teubner ; textos Alexandra Cappel, Katrin Wittmann ; traducción Ambrosio Berasaín Villanueva. por
Edición: [Primera edición]
Idioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.3 TEU 2004.

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