Biological and chemical hazards in food and food products : prevention, practices, and management / edited by Santosh K. Mishra, Megh R. Goyal, Manju Gaare
Idioma: Inglés Series Innovations in agricultural & Biological engineeringEditor: Burlington, ON : Apple Academic Press, 2022Edición: First editionDescripción: xxx, 327 páginas : ilustraciones, mapas, tablas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9781774637135
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Reserva permanente
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 615.954 B615 2022 | Disponible | 104094 |
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