Marketing de restaurantes / Miguel Ángel Acerenza
Idioma: Español Series Trillas turismoEditor: México, D.F. : Editorial Trillas, 2004Edición: Primera ediciónDescripción: 83 páginas : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9789682470752
Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Magisterial | Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | Magisterial | 647.9500688 A173 2004 | Consulta en sala | 95077 | ||
Libro | Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 647.9500688 ACE 2004 | Disponible | 93924 |
"Análisis de la operación actual del restaurante ; Adecuación de la combinación producto-servicio ; Desarrollo de las relaciones con los clientes". -- Cubierta.
Reimpresiones: (febrero, 2013).
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