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Manual de salchichonería : una guía paso a paso / coordinación, Luis Lesur
Idioma: Español Series Colección Cómo hacer bien y facilmenteEditor: México, D.F. : Editorial Trillas, ©1992Edición: Primera edición / junioDescripción: 143 páginas : ilustraciones (a color) ; 28 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9682445531
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro R
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Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio | Referencia | 664.92 M266 1992 | Disponible | 41308 |
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