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El gran libro del queso : la cocina práctica del queso y una completa enciclopedia ilustrada con fotografías en color / Christian Teubner, Heinrich Mair-Waldburg, Friedrich-Wilhelm Ehlert ; traducción, Alvaro Soldevilla

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Lenguaje original: Neerlandés Fecha de copyright: León : Editorial Everest, 1990Descripción: 255 páginas : ilustraciones, fotografías ; 30 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8424123182
Títulos uniformes:
  • Das grosse buch vom kässe. Español
Tema(s): Traducción de:Teubner, Christian., Das grosse buch vom kässe
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Tipo de ítem Biblioteca de origen Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio General 637.3 T351 1990 Disponible 25831
Libro Libro Tehuacán Sala general General 637.3 T351 1990 Disponible 968000001984

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