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Cocina japonesa : 20 recetas, despensas y utencilios, la ceremonia del té / Emi Kazuko ; traducción, Margarita Gutiérrez Manuel ; editor, Cristina Rodríguez Fischer por
Edición: Primera edición
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Fecha de copyright: Barcelona : Blume, 2004
Otro título:
  • Cocina japonesa
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5952 K23 2004.

Home by ASA / Yvonne Schubkegel, Ute Manz, Aleksandra Samek, Rudolf Diesel Strasse por Series ASA CollectionIdioma: Inglés, Alemán Editor: Hoehr-grenzhausen germany : ASA Collection, 2007
Otro título:
  • Coming home.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 643.3 S255 2007.

Modernist cuisine : el arte y la ciencia de la cocina / Nathan Myhrvold con Chris Young y Maxime Bilet ; fotografías de Ryan Matthew Smith y Nathan Myrhrvold por Idioma: Español Editor: Bellevue, Washington : Taschen GMBH, ©2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (17)Colección, signatura topográfica: General 641.013 M996 2011, ...

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