Idea pastelería. 2 / Yves Thuriès ; fotografía, Pierre Guibert ; traducción, Carmen Vilaseca
Idioma: Español Series PastissariaEditor: Barcelona : Idea books, 2001Descripción: 4 volúmenes (paginación varía) : ilustraciones, fotografías ; 30 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 848236012 (colección)
- 848236013 (t.1)
- 848236014 (t.2)
- 848236015 (t.3)
- 848236016 (t.4)
Contenidos:
t.1. Gabriel Paillasson, Freddy Mahieu - t.2. Philippe Urraca, Patrick Chevallot - t.3 Jean-Marie Augnet, Jean-François Castagné - t.4. Gaston Lenôtre, Pascal Caffet.
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro R
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Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio | Referencia | 641.865 T532 2001 | t.1 | Disponible | 82830 | ||
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Libro R
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Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio | Referencia | 641.865 T532 2001 | t.2 | Disponible | 82831 | ||
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Libro R
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Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio | Referencia | 641.865 T532 2001 | t.3 | Disponible | 82832 | ||
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Libro R
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Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio | Referencia | 641.865 T532 2001 | t.4 | Disponible | 82833 |
t.1. Gabriel Paillasson, Freddy Mahieu - t.2. Philippe Urraca, Patrick Chevallot - t.3 Jean-Marie Augnet, Jean-François Castagné - t.4. Gaston Lenôtre, Pascal Caffet.
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