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		Manual de salchichonería : una guía paso a paso / coordinación, Luis Lesur por Lesur, Luis [coordinador] Series Colección Cómo hacer bien y facilmente Edición: Primera edición / junio Idioma: Español Editor: México, D.F. : Editorial Trillas, ©1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 664.92 M266 1992.
		Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso / coordinación, Luis Lesur. por Lesur, Luis [coordinador] Series Cómo hacer bien y fácilmente Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Editorial Trillas, ©1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (3)Colección, signatura topográfica: General 641.4 M2665 1992, ... Tehuacán (2)Colección, signatura topográfica: General 641.4 M2665 1992, ...
		MANUAL DE PLOMERIA : UNA GUIA PASO A PASO Series COMO HACER BIEN Y FACILMENTE Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO : TRILLAS, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 696.10202 MAN, ...
		MANUAL DE INSTALACIONES ELECTRICAS : UNA GUIA PASO A PASO por LESUR, LUIS Series COMO HACER BIEN Y FACILMENTE Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO : TRILLAS, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 644.3 MAN, ...
		Manual de conservación de alimentos / textos, Luis Lesur ; diseño gráfico y fotografía, Carlos Martín, Olivia Ortega Orozco, Valeria Cinta Dávila ; colaboración, Graciela Hernández Ávila [y otros ocho] por Lesur, Luis [autor, coordinador] Martín, Carlos [diseñador, fotógrafo ] Ortega Orozco, Olivia [diseñador, fotógrafo ] Cinta Dávila, Valeria [diseñador, fotógrafo ] Hernández Ávila, Graciela [colaborador] Series Colección Cómo hacer bien y fácilmente Edición: Segunda edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Editorial Trillas, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.4 L622 2011. Ítems disponibles para referencia: Tehuacán: Consulta en sala (1)Colección, signatura topográfica: General 641.4 L622 2011. No disponible:En catalogación (1).
		MANUAL DE INSTALACIONES DE GAS : UNA GUIA PASO A PASO Series COMO HACER BIEN Y FACILMENTE Edición: 1a ed. Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO : TRILLAS, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 696.2 MAN.
		Manual de vinos y licores : una guía paso a paso / coordinación, Luis Lesur Series Colección Cómo hacer bien y fácilmente Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Editorial Trillas, ©1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 663.2002 M266 1999.
		Manual de porcicultura : una guía paso a paso / coordinación Luis Lesur por Lesur, Luis [coaut.] Series Cómo hacer bien y fácilmente Edición: Primera edición / mayo Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 636.4002 M266 2003.
		Manual de meseros y capitanes : una guía paso a paso / coordinación, Luis Lesur ; colaboradores, Carlos Marín, Olivia Ortega [y otros cinco] por Lesur, Luis [coordinador] Marín, Carlos [colaborador] Ortega, Olivia [colaborador] Series Colección Cómo hacer bien y fácilmente Edición: Primera edición Idioma: Español Fecha de copyright: México, D.F. : Editorial Trillas, ©2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: Referencia 642.6 M266 2003, ... Ítems disponibles para referencia: Tehuacán: Consulta en sala (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 642.6 M266 2003.