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CURSO DE HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA : ACRIBIA, 2006Edición: 1a edDescripción: 623 17 x 0.8 x 24ISBN:
  • 8420007536
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07 HAZ
Resumen: TODO EMPLEADO EN UNA INDUSTRIA ALIMENTARIA HA DE CONOCER LOS ASPECTOS BÁSICOS DE LA HIGIENE ALIMENTARIA DE ACUERDO CON EL FOOD SAFETY ACT DE 1990. NO CREA QUE NO SABE NADA SOBRE HIGIENE ALIMENTARIA, SU MAYOR PARTE ES SENTIDO COMÚN.AL FINAL DE CADA SECCIÓN HAY UN PEQUEÑO TEST DE REVISION QUE REALIZARA PARA EVALUAR SU APRENDIZAJE.
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Libro Biblioteca Karol Wojtyla Sala general General 664.07 HAZ Disponible 77976

TODO EMPLEADO EN UNA INDUSTRIA ALIMENTARIA HA DE CONOCER LOS ASPECTOS BÁSICOS DE LA HIGIENE ALIMENTARIA DE ACUERDO CON EL FOOD SAFETY ACT DE 1990. NO CREA QUE NO SABE NADA SOBRE HIGIENE ALIMENTARIA, SU MAYOR PARTE ES SENTIDO COMÚN.AL FINAL DE CADA SECCIÓN HAY UN PEQUEÑO TEST DE REVISION QUE REALIZARA PARA EVALUAR SU APRENDIZAJE.

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