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SUSHI & SASHIMI, TERIYAKI & TEMPURA : NUEVAS RECETAS DE LA COCINA TRADICIONAL JAPONESA por
Edición: 1a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: ESPAÑA : LIBSA, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5952 DEK.

El libro completo del sushi / Hideo Dekura, Brigid Treloar, Ryuichi Yoshii ; traducción, Laura Cordera Lascurain, Concepción O. de Jourdain por
Edición: Primera edición
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : AM Editores, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5952 D328 2005.

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