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		Recetas de temporada / Karlos Arguiñano ; fotografías, MIkel Alonso por Arguiñano, Karlos, 1948 [autor] Alonso, Mikel [fotográfo] Edición: Tercera edición / junio Idioma: Español Fecha de copyright: Bilbao : Bainet Media, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.564 A686 2004.
		La cocina de Karlos Arguiñano / Karlos Arguiñano ; fotografías, Mikel Alonso por Arguiñano, Karlos, 1948 Alonso, Mikel [fotógrafo] Edición: Primera edición Idioma: Español Fabricante: Bilbao : Bainet media, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5 A668 2002.
		Arzak : recetas / Juan Mari Arzak. por Arzak, Juan Mari [autor] Alonso, Mikel [fotógrafo] Series Pedagogía campus Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: Bilbao : Bainet Media, ©2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.59466 A797 2004, ...
		Los aceites de oliva en la gastronomía del siglo XXI / Academia Española de Gastronomía ; presidente, Rafael Ansón ; fotografías, Mikel Alonso [y otros siete] por Academia Española de Gastronomía [autor] Ansón, Rafael [presidente] Alonso, Mikel [fotógrafo] Idioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.3463 ACA 2006. Tehuacán (1)Colección, signatura topográfica: General 641.3463 A173 2006.
		Asfalto culinario : el laboratorio de Arzak / Xabier Gutiérrez ; fotografías, Mikel Alonso por Gutiérrez, Xabier [autor] Alonso, Mikel, fotógrafo Edición: Segunda edición Idioma: Español Editor: León, España : Editorial Everest, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.59466 G983 2006.
		Harina y arena / Xabier Gutiérrez por Gutiérrez, Xabier [autor] Alonso, Mikel [fotógrafo] Idioma: Español Editor: León, España : Everest, 2009 Otro título: Harina y arena : Victorino y Arzak, miradas cruzadas. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5946 G984 2009.
		Cocinar a ciegas / Escuela de Hosteleria de Leioa ; dirección editorial, Raquel López Varela ; fotografías, Mikel Alonso por Escuela de Hostelería de Leioa López Varela, Raquel [director] Alonso, Mikel [fotógrafo] Idioma: Español Fecha de copyright: León, España : Editorial Everest, [2007?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5 C659 2007.