Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas MF1104_3 / Marina Motto López y Miguel Ángel Fernández Menéndez
Idioma: Español Editor: [Madrid, España] : Ediciones Paraninfo, ©2021Descripción: xvii, 160 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9788428344807
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 647.95068 M57 2021 | Disponible | 106565 |
"Certificado de profesionalidad HOTRO409, Gestión de procesos de servicio en restauración MF1104_3". -- Cubierta
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