Strategic management in the hospitality industry / Michael D. Olsen, Joseph J. West, Eliza Ching Yick Tse.
Idioma: Inglés Editor: Upper Saddle River, N.J. : Pearson Prentice Hall, ©2008Edición: Third editionDescripción: xvii, 358 páginas : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9780131196629
- 0131196626 (ISBN 10)
- TX911.3.M27 O47 2008
Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Reserva permanente | Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 647.94068 O522 2008 | Disponible | 100711 | |||
Reserva permanente | Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 647.94068 O522 2008 | Ej.2 | Disponible | 100712 |
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