EL PLAN DE NEGOCIOS PARA LA INDUSTRIA RESTAURANTERA
Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO : TRILLAS, 2006Edición: 1a edDescripción: 191 18 x 1.2 x 23.9ISBN:- 9682477697
- 647.95 DUR
Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro | Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 647.95 DUR | Disponible | 82949 |
LA INDUSTRIA RESTAURANTERA, COMO LA MAYORIA DE LAS EMPRESAS EN EL MUNDO, HA SUFRIDO LOS EMBATES DE LA GLOBALIZACION ECONOMICA, TRATANDO DE SOBREVIVIR EN MERCADOS DE GRAN INESTABILIDAD, DONDE LA OFERTA ES CADA VEZ MAS ALTA Y LA DEMANDA DECRECE; LO CUAL SE AUNA A MENORES MARGENES DE UTILIDAD Y MAYORES IMPUESTOS.
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