EL PLAN DE NEGOCIOS PARA LA INDUSTRIA RESTAURANTERA
DURON, GARCIA, CARLOS
EL PLAN DE NEGOCIOS PARA LA INDUSTRIA RESTAURANTERA - 1a ed. - MEXICO : TRILLAS, 2006 - 191 18 x 1.2 x 23.9
LA INDUSTRIA RESTAURANTERA, COMO LA MAYORIA DE LAS EMPRESAS EN EL MUNDO, HA SUFRIDO LOS EMBATES DE LA GLOBALIZACION ECONOMICA, TRATANDO DE SOBREVIVIR EN MERCADOS DE GRAN INESTABILIDAD, DONDE LA OFERTA ES CADA VEZ MAS ALTA Y LA DEMANDA DECRECE; LO CUAL SE AUNA A MENORES MARGENES DE UTILIDAD Y MAYORES IMPUESTOS.
9682477697
RESTAURANTE, CAFETERIAS, ETC.--TURISMO
647.95 / DUR
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