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Gironella De’Angeli, Alicia,

Larousse de la cocina mexicana / colaboradores Alicia Gironella DéAngeli, Giorgio DéAngeli ; editora responsable Verónica Rico Mar ; coordinador de contenidos Gustavo Romero Ramírez. - Tercera edición - 463 páginas : mapas, diagramas, fotografías ; 29 cm.

ISBN: 9786072109353

Subjects--Topical Terms:
Recetas--México
Cocina mexicana--Recetarios
Gastronomía--México

Dewey Class. No.: 641.50972 / LAR