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Larousse : la cocina / Larousse de la cocina Larousse ; prólogo de Martín Berasategui ; edición, Àngels Casanovas Freixas y Carlos Dotres Pelaz ; traducción, Rosa Sala Rose, Jofre Homedes Beutragel y Montserrat Beserán Domingo ; fotografías, Christian M. Kempin - 2a. edición - 448 páginas : ilustraciones, fotografías ; 27 cm.

ISBN: 9788480165747

Subjects--Topical Terms:
Cocina internacional