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El arte de la bollería fina y tartas clásicas /

Bellouet, G. J.,

El arte de la bollería fina y tartas clásicas / G. J. Bellouet, G. Paris, J.M. Perruchon ; traducción, Ester gómez y Céliz Pujals - 253 páginas : ilustraciones, fotografías ; 31 cm

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