LA COCINA DEL MAIZ
VAN RHIJN ARMIDA, PATRICIA
LA COCINA DEL MAIZ - 1a ed. - MEXICO : PLANETA MEXICANA, 2003 - 446 23.6 x 1.5 x 30.8
ESTA OBRA ES UN RECORRIDO FASCINANTE POR LOS DIVERSOS MODOS DE COCINAR EL MAIZ EN DIFERENTES PERIODOS DE LA HISTORIA CULINARIA DE MEXICO, DESDE LA EPOCA PREHISPANICA HASTA NUESTROS DIAS.
9706908676
COCINA MEXICANA
641.5972 / VAN
LA COCINA DEL MAIZ - 1a ed. - MEXICO : PLANETA MEXICANA, 2003 - 446 23.6 x 1.5 x 30.8
ESTA OBRA ES UN RECORRIDO FASCINANTE POR LOS DIVERSOS MODOS DE COCINAR EL MAIZ EN DIFERENTES PERIODOS DE LA HISTORIA CULINARIA DE MEXICO, DESDE LA EPOCA PREHISPANICA HASTA NUESTROS DIAS.
9706908676
COCINA MEXICANA
641.5972 / VAN