Catálogo

LA GRAN COCINA PASO A PASO :

CORPAS, ANTONIO

LA GRAN COCINA PASO A PASO : PESCADOS, MARISCOS Y SALSAS - 1a ed. - [s.l.] : CHECAR EDITORIA, 1999 - 60 24 x 1 x 30

EL LIBRO CONTIENE DICCIONARIO DE TERMINOS CULINARIOS

EL LIBRO CONTIENE TABLA DE EQUIVALENCIAS Y TIEMPOS DE COCCION SEGUN LA ALTITUD Y TEMPERATURA DEL HORNO

9686010246

641.83 / OCE