The cornell school of hotel administration on hospitality : cutting edge thinking and practice / Michael C. Sturman, Jack B. Corgel, Rohit Verma, editores
Idioma: Inglés Editor: Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, ©2011Descripción: xii, 500 páginas : ilustraciones, gráficas, diagramas, tablas (en blanco y negro) ; 23 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9780470554999
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Magisterial
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | Magisterial | 647.94071 C78 2011 | Consulta en sala | 95878 |
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