The cornell school of hotel administration on hospitality : cutting edge thinking and practice /
The cornell school of hotel administration on hospitality : cutting edge thinking and practice /
Michael C. Sturman, Jack B. Corgel, Rohit Verma, editores
- xii, 500 páginas : ilustraciones, gráficas, diagramas, tablas (en blanco y negro) ; 23 cm
9780470554999
Universidad de Cornell--Escuela de administración hotelera
Industria de la hospitalidad--Estudio y enseñanza--New York (Estado)
Hotelería--Administración--Estudio y enseñanza--New York (Estado)
Hospitalidad--Estudio y enseñanza--New York (Estado)
9780470554999
Universidad de Cornell--Escuela de administración hotelera
Industria de la hospitalidad--Estudio y enseñanza--New York (Estado)
Hotelería--Administración--Estudio y enseñanza--New York (Estado)
Hospitalidad--Estudio y enseñanza--New York (Estado)