PREPARAR DULCES ES CREAR. ES COMPONER UNA HISTORIA DE COLORES, OLORES Y SABORES, EN LA QUE SE REFLEJA LA PRESONALIDAD DEL ARTESANO. EMPEZANDO POR LA MANZANA OFRECIDA POR EVA A ADAN, INMUNERABLES SON LOS FRUTOS A LOS QUE SE LES HA CONFERIDO VIRTUDES MAGICAS. A LA CABEZA DE LA LISTA, FIGURA EL MEMBRILLO QUE, SEGUN UN MANUESCRITO DEL SIGLO III DC: LO MISMO CURA UNA HERIDA DE LANNA QUE DESPIERTA LOS DESEOS DE AMOR. ACONSEJABA MEZCALAR UN POCO DE DULCE DE MEMBRILLO CON HIDROMIEL Y DARSELO A