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040 _aMx-PuUPA
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_erda
041 1 _aspa
_hger
245 0 0 _aEnciclopedia de química industrial.
_nSección IV.
_pProductos agrícolas, alimenticios y medicinales /
_cdirigida por Fritz Ullmann ; dirección, José Estalella
264 1 _aBarcelona :
_bGustavo Gili, Editor,
_c©1933
300 _a2 volúmenes (paginación varía) :
_bilustraciones, diagramas ;
_c28 cm
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500 _aTomo X de la enciclopedia. - Portada.
650 7 _aQuímica industrial
_vEnciclopedias
_2armarc
650 7 _aQuímica agrícola
_2armarc
650 7 _aAlimentos
_xComposición
_2armarc
700 1 _911976
_aUllmann, Fritz,
_d1875-1939
_edirector
700 1 _aEstaella, José,
_edirector
942 _2ddc
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