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Decoración de tortas y souvenirs / por Melina Glessmann ; cordinación de edición, Graciela, Skilton ; colaboración, Delia Beatriz Conde, Natalia Elizabeth Rodriguez por
Edición: 1a edición
Idioma: Español Editor: Argentina : Landeira Ediciones, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.86 G554 2008, ...

El arte de la bollería fina y tartas clásicas / G. J. Bellouet, G. Paris, J.M. Perruchon ; traducción, Ester gómez y Céliz Pujals por Idioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Barcelona : Montagud Editores, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.815 B425 2001.

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