Elaboración de productos agrícolas / con la colaboración de F. R. Kirchner Salinas, G. Solís Carbajal, N. Paulín Torres [y otros tres]
Idioma: Español Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias ruralesEditor: Ciudad de México : Editorial Trillas : SEP, ©2012Edición: Cuarta edición / septiembreDescripción: 136 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- imagen fija
- sin medio
- volumen
- 9786071713247
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libro
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Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 631.56 E37 2012 | Disponible | 106236 |
"Basado en el trabajo de Ir. Marco R. Meyer ; Dott. Prof. Gaetano Paltrinieri, Ir Johan D. Berlijn" -- Contraportada
"Conservación ; Procesamiento ; Producción ; Beneficios" -- Cubierta
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