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Primicias de cocina peruana / Rodolfo Hinostroza por Idioma: Español Editor: León : Everest, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5985 H659 2006.

Larousse de la gastronomía peruana : diccionario gastronómico ilustrado / Gastón Acuario ; fotografías, José Cáceres Benavides, Joselyn D'angelo Zadel, Alejandra Proaño Polar, Renzo Uccelli Masías por
Edición: Primera edición
Idioma: Español Fecha de copyright: México, D.F. : Ediciones Larousse, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.5985 A189 2008.

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