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El manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez por
Edición: 1a. edición
Idioma: Español Editor: México : Limusa, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tehuacán (2)Colección, signatura topográfica: General 650, ... Ítems disponibles para referencia: Tehuacán: Consulta en sala (3)Colección, signatura topográfica: General 614.4122 MAR 2017, ...

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DIRECCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN HOTELES por Idioma: Español
Detalles de publicación: [s.l.] : LIMUSA, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 647.95 LAR.

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