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Tapas : las mejores tapas de los chefs españoles / Fiona Dunlop ; traducción, Ana María Pérez Martínez por
Edición: Primera edicción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Fecha de copyright: Barcelona : Blume, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.812 D897 2003.

Barcelona : recetas auténticas en homenaje a los alimentos del mundo / recetas y textos, Paul Richardson ; fotografías, Jason Lowe ; traducción, Laura Cordera L. y Concepción O. De Jourdan por Series Cocina del mundoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Naucalpan, Estado de México : Degustis, ©2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.594672 R487 2005.

Cocinas del mundo : España / Cornelia Rosales de Molino por Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Fecha de copyright: León, España : Everest, ©1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5946 R788 1993.

Maridaje. Volumen 1. Armonía de vinos y platos de la gastronomía española / Luis Cepeda, Salvador Gallego, Manuel Martínez Llopis, Jesús Flores, Miguel Aranzueque por Idioma: Español Fecha de copyright: Madrid : Ediciones a la Carta, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5 M298 2000.

Historia de la gastronomía española / Manual Martínez Llopis por Idioma: Español Fecha de copyright: Madrid : Editora Nacional, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.50946 M298 1981.

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