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		Recetario mixteco poblano / compilación, Rodrigo Vázquez Peralta Series Cocina Indígena y Popular ; 2 Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (3)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6402 1999, ...
		Recetario maya de Quintana Roo / José C. Ferrer García. por Ferrer García, José C [autor] Series Cocina Indígena y Popular ; 3 Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6403 1999, ...
		Recetario del maíz / coordinación, María Esther Echeverría, Luz Elena Arroyo por Echeverría, María Esther, 1924-1999 [coordinador] Arroyo, Luz Elena [coordinador] Series Cocina Indígena y Popular Edición: Primera edición Idioma: Español Productor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes ; Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6410 2000.
		Repertorio de tamales mexicanos / Guadalupe Pérez San Vicente. por Pérez San Vicente, Guadalupe [autor] Series Cocina indígena y popular ; 15 Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6415 2000.
		Recetario nahua de Milpa Alta D.F. / Elpidia Elena Cruz Díaz ; traducción Librado Silva G. por Cruz Díaz, Elpidia Elena [autor] Silva G., Librado [traductor] Series Cocina indígena y popular ; 19 Edición: Primera edición Idioma: Español Lenguaje original: Náhuatl Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6419 2000, ...
		Recetario pame de San Luis Potosí y Querétaro / Heidi Chemin Bässler por Chemín Bässler, Heidi [autor] Series Cocina indígena y popular ; 26 Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6426 2000, ...
		Recetario chocholteco de Oaxaca / Teresa Caltzontzin Andrade. por Caltzontzin Andrade, Teresa [autor] Series Cocina indígena y popular ; 30 Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6430 2000, ...
		Recetario del nopal de Milpa Alta, D.F., y Colima / coordinación, Marco Buenrostro, Cristina Barros ; recopilación y adaptación, Isabel Méndez Parra por Barros, Cristina [coordinador] Buenrostro, Marco [coordinador ] Méndez Parra, Isabel [recopilador] Unión agrícola regional de productores del nopal [compilador] Series Cocina indígena y popular ; 48 Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6448 2000, ...
		Recetario de la cuachala y la birria / Cornelio García. por García, Cornelio [autor] Series Cocina indígena y popular ; 49 Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6449 2000, ...
		El sabor de las plantas de Veracruz / Rosa María Friscione de De la Rosa. por Friscione de De la Rosa, Rosa María [autor] Series Cocina indígena y popular ; 50 Edición: Primera edición Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6450 2000, ...