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Recetario afromestizo de Veracruz / Raquel Torres Cerdán, Dora Elena Careaga Gutiérrez. por Series Cocina indígena y popular ; 13
Edición: Primera edición
Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6413 2000, ...

Las flores en la cocina mexicana / Raquel Torres Cerdán por Series Cocina indígena y popular ; 22
Edición: Primera edición
Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6422 2000.

Recetario de hongos de Veracruz / Raquel Torres Cerdán, Hermilia Matla Cid. por Series Cocina indígena y popular ; 35
Edición: Primera edición
Idioma: Español Editor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 641.5926872 C6435 2000, ...

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