Fisiología del gusto / Jean-Anthelme Brillat-Savarin ; introducción, Eduardo Méndez Riestra ; traducción, Pablo Batalla Cueto ; ilustraciones, Alfonso Fernández
Idioma: Español Lenguaje original: fra Editor: Asturias, España : Ediciones Trea, ©2012Descripción: 331 páginas : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9788497046954
- Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante. Español
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