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Postharvest biology and technology of fruits, vegetables, and flowers / edited by Gopinadhan Paliyath, Dennis P. Murr, Avtar K. Handa, Susan Lurie
Idioma: Inglés Editor: Danvers, MA : Wiley-Blackwell Publishing, ©2008Edición: First publishedDescripción: xii, 482 páginas : ilustraciones, gráficas, tablas, diagramas ; 26 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9780813804088
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reserva permanente
|
Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 631.56 P855 2008 | Disponible | 102703 |
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