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Curso de preparación para sommeliers : una introducción a los vino, cervezas y destilados del mundo / Michael Gibson ; con la colaboración de la traducción de Lourdes Sousa combe

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Fecha de copyright: México, D.F. Editorial Limusa, ©2014Edición: Primera ediciónDescripción: vii, 507 páginas : ilustraciones, gráficas ; 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9786070507090
Títulos uniformes:
  • The sommelier prep course. An introduction to the wines, beers and spirits of the world. Español
Obras relacionadas:
  • Traducción de (obra): Gibson, Michael. The sommelier prep course. An introduction to the wines, beers and spirits of the world
Tema(s):
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Libro Biblioteca Karol Wojtyla Sala general General 641.2 G437 2014 Disponible 99279

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