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Turismo : hotelería y restaurantes / dirección editorial, Elena Fonseca ; dirección de la obra, José M. Raya, Santiago Izquierdo ; ilustración, Blanca Benarroch.
Idioma: Español Editor: Lima, Perú : Lexus Editores, 2007Edición: Edición 2007Descripción: 3 volúmenes (paginación varía) : ilustraciones ; 27 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9972209164 (obra completa)
Contenidos:
t.1. Parte I : gestión turística -- t.2. Parte II : gestión del viaje -- t.3. Parte III: gestión hotelera. Parte IV : restaurantes, cafeterías, y otros establecimientos del sector.
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro R
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Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio | Referencia | 338.4791 T925 2007 | t.1 | Disponible | 92089 | ||
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Libro R
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Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio | Referencia | 338.4791 T925 2007 | t.2 | Disponible | 92090 | ||
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Libro R
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Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio | Referencia | 338.4791 T925 2007 | t.3 | Disponible | 92091 |
t.1. Parte I : gestión turística -- t.2. Parte II : gestión del viaje -- t.3. Parte III: gestión hotelera. Parte IV : restaurantes, cafeterías, y otros establecimientos del sector.
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