Krause's : food & the nutrition care process / [edited], L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond ; contributors, Diana M. Anderson, Cynthia Taft Bayerl, Geri Brewster [y otros ochenta y nueve]
Idioma: Inglés Fecha de copyright: St. Louis, Missouri : Elsevier, 2017Edición: 14 th editionDescripción: xvii, 1134 páginas : ilustraciones ; 29 cmTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- 9780323340755
- Food and the nutrition care process [Otro título]
- Krause's food and the nutrition care process [Otro título]
Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Reserva permanente | Biblioteca Karol Wojtyla Sala general | General | 615.854 K895 2017 | Disponible | 101884 |
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