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INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO : ED. EL MANUAL MODERNO, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 574.192664 BER.

INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1a ed.
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO : ED. EL MANUAL MODERNO, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: General 574.192664 BER, ...

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