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Bioquímica y microbiología de la leche / Jorge Pérez Gavilán Escalante, José Pablo Pérez Gavilán Escalante.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Editor: México, D.F. : Editorial Limusa, 1984Edición: Primera ediciónDescripción: 201 páginas : diagramas y tablas ; cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9681816439
Tema(s):
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Libro Libro Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio General 637.123 P426 1984 Disponible 9046
Libro Libro Biblioteca Karol Wojtyla Área de silencio General 637.123 P426 1984 Ej.2 Disponible 22045

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