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Historia del arte / E.H. Gombrich ; traducción de Rafael Santos Torroella por
Edición: Cuarta edición / enero, (revisada, corregida y aumentada)
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : Ediciones Garriga, 1967
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: General 709 G63 1967.

Enciclopedia general del mar / bajo la dirección de José Ma. Martínez ; colaboradores José Altabella, Rafael Alvarado Ballester, H. DAncona, Bartolomé Andreu Morera, [y otros setenta y siete]. por
Edición: Cuarta edición
Idioma: Español Editor: Barcelona : Ediciones Garriga, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Karol Wojtyla: Consulta en sala (9)Colección, signatura topográfica: Referencia 551.46 ENC 1988, ...

El libro del Pan. Tomo 1. Panes especiales y de fantasía, técnicas y aplicación del decorado, piezas artísticas / Roland bilheux, Alain Escoffier, Daniel Hervé, Jean-Marie Pouradier ; traducción, Yolanda Chaves por
Edición: Edición 1992
Idioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Madrid : Otero ediciones, Ediciones Garriga, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.815 P142 1992, ...

Panes especiales y decorados. Tomo 2. Panes tradicionales, regionales, especiales y extranjeros / Alain Couet y Éric Kayser ; traducción, Elena del Amo de Laiglesia ; colaborador, Bernard Isabelle [y otros cinco] por
Edición: Edición 1992
Idioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Madrid : Otero ediciones, Ediciones Garriga, ©1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (2)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.815 P142 1992, ...

Escofier mi cocina / Auguste Escoffier por Idioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Barcelona : Ediciones Garriga, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (1)Colección, signatura topográfica: Referencia 641.59 E742 1991.

Siguiendo a Jesús / Dante Alimenti ; traducción, José Román Flecha Andrés, Clemente Serna por Idioma: Español Editor: Madrid : Ediciones Garriga, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Karol Wojtyla (3)Colección, signatura topográfica: Referencia 297.35 J58 1992, ...

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