TY  - BOOK
AU  - Becerra,Enrique
TI  - La gran aventura de montar un restaurante: manual práctico y de consejos 
T2  - Colección economía y empresa
SN  - 8496710068
U1  - 647.95 
PY  - 2008///
CY  - España
PB  - Editorial Almuzara
KW  - Cafeterías y restaurantes
KW  - Administración
ER  -